豇豆的功效与作用

目录：

1. 豇豆这个名字可能有很多人没有听说过，但是只要说起它的别名豆角，大家一定不会陌生，现在我们就一起来看看豇豆的功效与作用
2. 关于豇豆
3. 豇豆药效
4. 豇豆禁忌
5. 食疗小方
6. 豇豆营养分析
7. 豇豆食疗作用

豇豆这个名字可能有很多人没有听说过，但是只要说起它的别名豆角，大家一定不会陌生，现在我们就一起来看看豇豆的功效与作用

吧。

关于豇豆

豇豆又名羊角、豆角、饭豆、蔓豆、泼豇豆、黑脐豆、角豆、饭豆、腰豆、长豆、裙带豆、浆豆。豇豆的

豇豆药效

资助消化，增长食欲。②进步机体抗病毒本领。③医治糖尿病。④有健脾补肾的效用，对于尿频、遗精及一些妇科功能性疾病有帮助效用。

豇豆禁忌

豇豆不宜烹饪时间过长，以避免造成养分丧失。一次不要吃太多，以避免孕育发生气胀肚。气滞便结者应少食豇豆。

食疗小方

取豇豆籽50克，糯米草根、旋花根各30克，猪瘦肉250克。加水以小火煨炖至肉极熟，加适量调料便可食用。此方可用于脾胃衰弱、不欲饮食、大便倒霉、体倦乏力等症。取嫩豇豆200克，蕹莱250克。加水煎汤食。本方能健脾利湿、通利小便重要用于脾虚湿盛等症。以生豇豆适量，细嚼咽下，或者捣绒泡冷开水服，可治食积腹胀、嗳气等症。以豇豆、空心莱，炖

豇豆营养分析

1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可增补机体的招牌营养素。2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺排泄以及胃肠道蠕动的功效，克制胆碱酶活性，可资助消化，增长食欲。3.豇豆中所含

豇豆适宜人群

一样平常人群均可食用。1.尤为适宜糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食；2.但气滞便结者应慎食豇豆。

豇豆食疗作用

豇豆性平、味甘咸，归脾、胃经；拥有理中益气、健胃补肾、以及五脏、调颜养身、生精华、止消渴的效用；主治吐逆、痢疾、尿频等症。

豇豆做法指示

长豇豆不宜烹饪时间过长，以避免造成养分丧失。