莲子红枣糕的做法,没有各人想的那末的艰巨。先把必要的工具筹备好,然后按步调开始做,记得节制好火候。
1.1莲子泡发,用压力锅压烂(可以多放点水,莲子水可以直接揉面)红枣去核切丁
2.2筹备质料!
3.将处置惩罚好的莲子以及红枣参加到盛有粳米粉以及糯米粉的碗里,再参加两汤匙炼乳,揉成软硬适中的面团(水份不敷直接加点煮莲子的水)
4.摘小剂子随便一捏就可以了,冷水上蒸锅,水开后再蒸15分钟便可
5.铛铛~铛铛~~,出锅喽!捡个试试味道,有淡淡的莲子香以及浓烈的枣香,还掺着奶香味呢!
本日小编先容的莲子红枣糕但是色香味俱全,这你可不容错过,赶紧去实验着做一做,让你的嘴巴过过瘾。
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