烧饼里脊的做法

目录：

1. 食材明细
2. 做法

在中国的几大菜系中，食材与食材之间的联合，可以将食品的鲜味更好的施展出来。这或许便是中国菜系最精妙的处所，也是吸引门客的首要缘故原由。里脊肉，各人都吃过，指的是猪的脊背处的肉。此处的肉，多数是精瘦肉，口感尤其好，并且营养价值也尤其的高，因而受到许多人的喜好。

里脊肉的做法有很多种，如干炸里脊、糖醋里脊、立里脊炒肉等等。每一一种服法，都可以将里脊的鲜味淋漓展示。然而，另有一道菜，那便是烧饼里脊，可以说是许多人都无比喜好。

食材明细

里脊肉适量烧饼适量料酒适量腐乳汁适量鲜贝汁适量胡椒粉适量金格勒酱适量孜然适量芝麻适量淀粉适量洋葱适量大蒜适量

做法

1.质料烧饼夹里脊的做法

2.里脊洗净顶刀切成大薄片。

3.参加料酒、腐乳汁、胡椒粉、淀粉鲜贝汁。(腌制的时间本想放蚝油腌制，家里没有了用鲜贝汁取代)

4.大蒜以及小洋葱切碎。

5.切好的洋葱碎以及大蒜放入里脊中抓均

6.抓均的里脊肉用保鲜膜包好，放入冰箱。

7.腌渍一晚的里脊拣去洋葱碎以及蒜末。

8.锅烧热，放少量油，放入腌渍好的里脊片小火煎至。

9.一壁变色，翻面煎至另一面，煎熟便可。(里脊很嫩的，又经由一晚的腌渍，两三分钟就能煎熟

10.煎熟的里脊片掏出，抹上一层金格勒酱。

11.再撒上孜然粉。

12.末了撒上芝麻。

13.烧饼从中心切开，夹上一些生菜，煎好的里脊肉便可。

14.好吃的烧饼夹里脊坐好了，快吃吧!

烧饼里脊看似工序挺多，很贫苦，实在做起来照旧很简朴的。只要埋头去做，老是可以最出来的。在吃厌倦了米饭、馒头、面条的时间，没关系本身动手试一试烧饼里脊，一个烧饼里脊就可以办理全部的饮食题目了，无需再配别的菜肴，同样好吃!