糙米饭怎么吃

糙米是一种对比毛糙的大米，相对于于那些精制的大米而言糙米的外表较差，然而其营养价值却远远高于精制的大米。由于对比毛糙以是糙米在煮的时间很是费劲不容易煮熟。尽管不是作为每天用来食用的主食，但是这并不阴碍有些人对于它的喜好。老是吃那些精制的大米饭难免会有讨厌的时间，这时没关系尝尝做个糙米饭。

饮食讲求的是一个平衡，不克不及一昧的吃某一种食品，这对于身材欠好。人们生存质量在不停的进步，对付些粗粮就看都不看一眼这显然是不对于的，要晓得粗粮的营养价值也是至关的高的，它内里含有的营养成分是很多精制食物所不克不及比的。糙米便是个例子。

糙米是指稻谷只剥去粗糠而保存胚芽以及内皮的“浅黄米”保存别的各部门的成品;种种谷物的养分都会合在胚芽以及内皮里，胚芽掌管着米的生命，相当于人的脑子，内皮则相当于人的皮肤。

糙米饭到底怎么做那?下面咱们就来看一下具体做法，看完你也可以做一锅，呵呵

1、选择优质糙米(先决条件是无公害、天然糙米，挑拣至少利用化学农药种植的稻子，浸泡在水里一礼拜后出芽的才是真正糙米)。

2、在凉水中浸泡8小时摆布。

3、利用压力锅，糙米以及水11，用一样平常的锅做(囊括电饭锅)水应是糙米的1.5-2倍。

4、前15分钟用小火，中心25分钟用中火，后15分钟小火。要是是一样平常的饭锅或者平底锅，小火15分钟后，再向锅内洒一些冷水，从新盖上锅盖，使5秒钟大火。然后熄火，该状况维持10分钟后，就做成了尺度的糙米饭。亦可掺加一些大豆，小都等杂粮。如许更能增添味道以及养分。还可熬制糙米。

别看糙米是种粗粮它用处以及营养价值可不小，为了身材的康健着想，各人细致本身的养分平衡不要挑食，适量的吃点粗粮能有用的增进人体新陈代谢。对付一些怕长胖的人来讲是个无比不错的选择，不消耽心长胖的这个题目，何乐而不为。