法国鹅肝酱的做法

送礼送法国鹅肝酱？是不是很奇怪？如果是对于懂货懂行情的人来说，能够得到货真价实的法国鹅肝酱绝对是一份非常好的礼物。法国鹅肝酱是一种世界闻名的名贵调料，不少游客到了法国要吃法国大餐的时候，都会叫服务员送上鹅肝酱，甚至是在当地购买几罐鹅肝酱作为礼物送人。如果真的能够收到真正的法国鹅肝酱，对于吃货来说绝对是值得庆贺的事情。当然，法国鹅肝酱并不是法国人的专属，我们平民老百姓也能DIY出美味的鹅肝酱哟。不信？那就走着瞧呗！

柳橙法国鹅肝酱

原料：

法国新鲜鹅肝，盐、胡椒、白兰地酒，什锦香料、柳橙、橄榄油、苹果醋。

做法：

1、新鲜鹅肝适当地调味，什锦香料、白兰地酒，腌8小时、慢火隔水烤约60~80分钟。

2、取出鹅肝，待冷却切片置於盘内，柳橙一个，取部分果肉装盘，柳橙汁拌橄榄油、苹果醋、淋於冷鹅肝周围即可。

以上就是柳橙法国鹅肝酱的做法，如果你觉得有帮助的话，不妨将它转给你身边有需要的小伙伴哟！