目录：
海带含典量很高，是一种不错的海产品，海带绿豆汤来能消暑，一块儿相识一下吧。
海带介绍
海带，是海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物。为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带重要是天然生长，也有人工养殖，多以干成品行销于市，质量以色褐、体短、质细而肥厚者为佳。海带有“长寿菜”、“海上之蔬”“含碘冠军”的佳誉。海带是一种褐藻，藻体褐色，一样平常长2~4米，最长达7米。可分固着器、柄部以及叶片三部门。固着器叉形分枝，用以附着海底岩石。柄部短粗，圆柱形。叶片狭长，带形。生长于水温较低的海中，漫衍于我国北部沿海及朝鲜、日本以及苏联太平洋地区沿岩。我国北部及东南沿海有大量养殖。海带养分富厚，含有较多的碘质、钙质，有医治甲状腺肿大之效用。海带可以冷拌食用，也可以做热炒菜。
海带营养价值
海带含碘量极高，是体内合成甲状腺素的重要质料，常食可令秀发滋润黝黑。海带拥有肯定的药用价值，由于海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的重要物资，要是人体缺乏碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，以是，海带是甲状腺性能低下者的最佳食物。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇拥有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对于防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、血虚、水肿等疾病，都有较好的结果。海带中的优质蛋白质以及不饱和脂肪酸，对于心脏病、糖尿病、高血压有肯定的防治作用。中医以为，海带性味咸寒，拥有软坚、散结、消炎、平喘、通畅利水、祛脂降压等效用，并对于防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质伴随大便排挤体外，从而淘汰放射性物质在人体内的蕴蓄，也淘汰了放射性疾病的产生概率。
食用效果
中医入药时将海带称为“昆布”，其味咸、性寒；入肝、胃、肾、肺经。可软坚化痰，祛湿止痒，清热行水。用于甲状腺肿、噎膈、疝气、睾丸肿痛、带下、水肿、脚气等。运用于清冷解暑：海带、
海带适用人群
一样平常人都能食用1.相宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质松散、营养不良性贫血以及头发希罕者可多食；2.精神不敷、缺碘人群、气血不敷及肝硬化腹水以及神经衰弱者尤宜食用；3.脾胃虚寒的人的人慎食，脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人、妊妇与干娘要忌食。
