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芸豆炒肉材料和做法

目录:

  1. 芸豆炒肉原料:
  2. 芸豆炒肉做法:
  3. 说明
  4. 小诀窍:

本日在家闲着没事就计划做做芸豆炒肉,很好吃的哦,那末下面就给各人说说详细的做法吧:

芸豆炒肉材料和做法

芸豆炒肉原料:

白芸豆、猪肉、姜、蒜、料汁(老抽、白糖、蚝油加水调成)、盐、鸡精

芸豆炒肉做法:

1、先将白芸豆切成丝。

2、猪肉切成肉片,葱、姜切末。

3、炒锅放入油,烧热后放入肉片煸炒。

4、再放入葱末、姜末翻炒,接着倒入料汁。

5、放入芸豆丝翻炒。

6、加水,以没过芸豆为宜,由于芸豆欠好熟,以是多放水,一次加够。

7、炒15分钟摆布,等锅里的水靠的差不多的时间,芸豆也基本上熟了。

8、出锅前放入盐、鸡精调味,装盘便可。

说明

这也是老百姓的一道家常菜,没有甚么尤其,然而康健养分最首要

小诀窍:

芸豆火候要足,要是火候太轻,芸豆不熟无益于康健

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