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酸奶口感酸甜、养分富厚，还拥有多种保健功效，是养分专家眼中的康健饮品。实在，对于下列几类人来讲，酸奶的益处更多。
乳糖不耐受者
牛奶中的乳糖是致使喝牛奶腹泻的“首恶”。在牛奶发酵成为酸奶的历程中，乳糖部门酿成乳酸以及其他有机酸，因而会淘汰“乳糖不耐受”的题目。此外，乳酸菌自身也会孕育发生大量的“乳糖酶”资助人体消化乳糖。以是，乳糖不耐受的人最适宜喝酸奶。
糖尿病患者
有钻研评释，喝酸奶非但可以提拔人体维生素D程度，从而调治免疫，增进对于血糖的节制，还能进步脂联素程度，脂联素是由脂肪细胞排泄的一种激素，拥有抵御炎症的作用，还可以调治血糖代谢。因而，糖尿病人可以天天喝半斤无糖酸奶，耽心血脂可以喝低脂酸奶。此外，酸奶的血糖反映较低，搭配谷物类食品一块儿食用，可以低落混淆食品的血糖反映，利于血糖的节制。
高血压患者
国内外钻研评释，适量摄入乳制品有利于高血压的防控，低脂乳制品以及发酵乳制品有利于防备脑卒中。事实上，酸奶比牛奶的康健作用越发受确定。即使没有活菌达到大肠，此中的营养素对付节制血压也无比有利。动脉硬化、高血压的人都适宜喝酸奶。
服用抗菌素的人
抗菌素会引起肠道菌群混乱，也会低落免疫力，因而服用抗菌素的人应该时常喝酸奶来调解菌群均衡，掩护人体抵抗力。在停药之后，连续喝一段时间酸奶，可以大大减轻抗菌素的副作用，规复人体正常菌群均衡。
骨质疏松患者
牛奶经由发酵之后，此中的钙、磷溶解度进步，吸收率更有改进。有钻研证明，酸奶是自然食物中钙吸收率最高的一种，尤为适宜骨质松散患者。
消化不良的人
以及平凡牛奶相比，酸奶中的蛋白质更易吸取，发酵后孕育发生的乳酸还能克制有害微生物的孳生，增进胃肠蠕动以及消化液的排泄，进步多种矿物质的吸收率，尤其适宜消化不良者、白叟以及儿童食用。
经常便秘的人
酸奶含有大量活性乳酸菌，可以或许有用调治体内菌群均衡，增进胃肠蠕动，从而缓解便秘。枵腹时喝能更好地增进排便。
8.口臭的人
有钻研表现，有口臭的人，天天喝无糖酸奶，连喝六周，症状就会得到改进。这重要是酸奶中的益生菌在肠道发挥作用，酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内致使口臭细菌的作用。值得注意的是，含糖酸奶的杀菌结果会大为降落。
9.免疫力低下的人
国内外钻研都证明，摄入酸奶可以激活满身的免疫系统功效，并能克制肿瘤。
