黄豆莲藕排骨汤的做法

目录：

1. 黄豆莲藕排骨汤：
2. 材料：
3. 做法
4. 小诀窍
5. 特点：

汤是人们很喜好喝的，汤的种类有许多，因而在对于汤的选择上，都是不克不及随便的举行，如许对于身材养分增补，也是没有任何资助，那黄豆莲藕排骨汤是一个不错之选，如许的汤中，含有的黄豆、莲藕，他们营养成分许多，比方维生素、蛋白质、脂肪都是对比多，并且莲藕在美容上有着很好资助。

那黄豆莲藕排骨汤做法怎样呢，对于如许的汤在制作上，都是比较简单，尽管看似它的食材种类许多，然而在制作上，并不是很庞大，下面就细致的先容下。

黄豆莲藕排骨汤：

材料：

用料猪排骨100克，莲藕100克，黄豆25克，红枣25克，香菜术10克，精盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、花生油各适量。

做法

1、排骨洗洁净，剁成段，入滚水中焯一下捞出。

2、莲藕去皮洗净，切成块。

3、坐锅点火放油，油五成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽，参加高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、精盐、鸡精、红枣、藕块，倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒上香菜末便可。

小诀窍

特点：

养心安神，补脾润肠，排骨汤中含钙丰富，可强壮筋骨。

通过以上先容，对于黄豆莲藕排骨汤的制作方法，都是有着很好的相识，因而对于它制作的时间，也是可以根据以上要领举行，如许的汤含有的维生素、蛋白质、脂肪、氨基酸都是对比多，利于人体养分吸取，改进人体体质上，结果不错。