黄花菜焖啤酒鸡的做法

阅历了一周五天的一连上班，你应该很疲劳。而周末放假的你，确定是蜷缩在沙发.床上，午餐晚饭不是泡面，便是外卖。如许的你，真的就不耽心英年早逝吗？以是，趁着没病连忙本身学做点吃的吧。如今，小编就来教你怎样做好黄花菜焖啤酒鸡。

1.鸡分解成鸡块洗净；

2.1将鸡去掉气管脚指等杂物分解成鸡块,

3.2啤酒半瓶，老抽，料酒，黑胡椒，八角，花椒，红椒，蒜

4.1将木耳用热水泡发

5.2鸡油挑出放碗里备用

6.1沙锅内放少量水将用开水氽烫过洗净的鸡油放入小火将鸡油煎出油来

7.2黄花菜用水轻微浸泡下冼净

8.鸡油碴捞出抛弃,放入蒜八角花椒以及红椒爆香

9.将鸡块用开水氽烫冼净

10.将鸡块放入锅内用勺子翻炒,倒入老抽以及料酒再次翻炒

11.将木耳以及黄花菜一块儿放入沙锅内,放入少量食盐以及黑胡椒粉

12.倒入半瓶啤酒,盖上盖子小火焖煮,煮至汤汁收干便可

黄花菜焖啤酒鸡做起来并不庞大，信赖仔细阅读上文的你也是这么以为的。固然，要是你想尝到本身的技术，那就请操刀实验吧。或许第一次的你有点“酸楚”，然而你照旧会尝到不同样的“甜美”。