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土豆以及地瓜都是差不多的食品,由于这两种都是淀粉类的,然而土豆以及地瓜做法不同样,很少有人会用地瓜炒菜,然而土豆重要以炒菜以及做汤为主,土豆以及地瓜实在也能放在一块儿吃,然而用饭以及常见的家常做法会不太同样,譬如可以做土豆红薯糕,做煎饼大概其他的食品都是无比不错的。
红薯土豆糕
质料
小土豆5个摆布、2个小红薯、土豆淀粉3大勺、白糖1大勺、盐少量、香油少量、蜂蜜或者糖浆1大勺
做法
1、土豆洗净去皮,切小块。
2、将土豆放入榨汁机,举行渣汁分散。
3、红薯洗净去皮切块,用保鲜袋密封,放入微波炉中4-5分钟叮熟。
4、在叮熟的红薯里放入香油、盐后拌匀,红薯馅就完成了。
5、在榨好的土豆渣中,放入1勺蜂蜜、3大勺土豆淀粉以及1大勺白糖。
6、混淆匀称后,再放入少量盐,拌匀。
7、将混淆好的土豆泥搓成碗状,把红薯泥包进去,封口便可。
8、锅里水先烧热,再将红薯土豆糕隔湿布与盘子隔水蒸20分钟便可。
芝麻鸡蛋马铃薯地瓜煎饼
质料
"鸡蛋1颗","芝麻适量","马铃薯地瓜泥适量","中筋面粉适量"
做法
1、于碗内打散一颗蛋,参加芝麻、蒸熟的马铃薯地瓜泥、面粉拌匀。P.S为制止欠好搅拌,若马铃薯地瓜泥是先前做好冷藏过的,要再次用电锅蒸熟软化对比好搅拌。
2、将面煳倒入平底锅煎至两面熟。
3、宝宝版芝麻鸡蛋马铃薯地瓜煎饼就完成啦~P.S跟夹饼吃起来味道口感不太同样,将马铃薯地瓜泥混入面煳的此版本煎的时间对比香喔!
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