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土豆馅饺子制作方法

制作饺子馅的要领有许多,譬如可以做芹菜猪肉馅、韭菜猪肉馅、鸡蛋韭菜馅等等,味道都是很不错的,那末洋芋馅饺子的制作方法有哪些呢?制作洋芋馅饺子肯定要先将洋芋煮熟,然后参加一些肉末、盐、花椒粉等等,如许味道会越发的不错的,咱们来相识一下吧。

土豆馅饺子制作方法

1、将四五个洋芋(两人吃)用蒸锅蒸熟;

2、将蒸熟的洋芋剥皮,放入盆内,先用勺子捣碎,在用勺子的背部重复搅拌直至成为泥状;

3、炒锅内盛少许油(最佳是动物油,咱们故乡一样平常用羊油,特香),不要多,能少给土豆泥上色便可;

4、油开后将备好的肉沫放入锅内炒熟,放盐,五香粉花椒味精等调料,万万不要放酱油。土豆泥入锅搅拌,同时放入以及肉沫同量的葱花,一块儿炒,细致不要时间太长,这重要不是在炒,只是将土豆泥以及油等匀称搅拌,只管即便不要使土豆泥变色;

5、土豆泥拌好后下火,咱们的馅儿就做好了;

6、作饺子皮就不用说了吧,饺子皮做好便是包了;

7、煮的时间看饺子在锅里膨胀就刚适合,佛则容易开膛;

8、盛饺子在碗里,视口胃放醋,酱油,辣椒油,蒜泥。

上述关于洋芋馅饺子的制作方法的阐发,盼望帮到各人,也盼望各人可以或许依据本身的口胃,选择本身喜好的饺子,要是喜好辣味的饺子,可以放一些辣椒进去,也可以参加一些豆瓣酱,这样的话,味道会越发的适口的。

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