乌鸡煲椰子有什么功效

目录：

1. 椰子乌鸡汤的功效
2. 椰子乌鸡汤的做法

乌鸡煲椰子这是以乌鸡以及椰子为重要原材料，尔后通过煲的烹调工序制作出来的一种美食，也许各人对于其不怎么熟习，但其确确实实的是一种既鲜味并且对付人体存在有很多好处的一种食物。譬如调治脾胃、滋阴补血、抗衰老抗疲劳、加强身材抵抗力等等，下面就来细致先容一下乌鸡煲椰子有甚么效用。

椰子乌鸡汤的功效

椰子乌鸡汤的效用许多，椰子对于脾胃都要调治的作用，可以补虚强身、益气祛风、消疳杀虫，时常吃还能让皮肤变得细嫩，有光芒。用椰子炖汤，不但有滋补的效用，并且尤其适宜夏日的时间解暑解渴饮用。

加之乌鸡的营养价值富厚，内里含有多种氨基酸、维生素以及富厚的蛋白质，不但可以滋阴补血，时常吃还能有用抗衰老，加强机体免疫力。

椰子乌鸡汤的做法

椰子乌鸡汤的做法想必最让人头疼的便是椰子的处置惩罚了吧?!岂非真的要将椰子破开，用刀艰苦地将椰子肉掏出来吗?要是处置惩罚椰子都那末贫苦，到底还让不让人喝啊!

下面，咱们来看看准确的椰子乌鸡汤的做法。

主料：乌鸡200g，猪骨100g，椰子1个

辅料：盐1勺，姜片2片

做法：

1、乌鸡斩件洗净;猪骨斩件洗净。

2、筹备一锅热水，放入乌鸡以及猪骨焯熟，捞起备用。

3、筹备一个沙锅，放入乌鸡以及猪骨。

4、处置惩罚椰子，将椰子去皮后，在顶端的位置找到一个小口，用刀尖挑一下就会开了。

5、将椰子汁倒入沙锅内里，参加姜4片。

6、将叶子表面的一层黄色的皮削掉，用勺子将内里白色的果肉掏出来，切成块，放入沙锅内里。

7、盖上盖子，用大火烧开后调成小火，