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鹅蛋是生存中很常见的食品，这类食品含有的蛋白质富厚，并且恒久吃，对于加强人体各方面都是有着很好的资助，无非在吃鹅蛋的时间，也是必要适量的吃，不宜吃的太多，如许会使得人体吸取不了，尤为鹅蛋的营养成分对比多，吃的太多会造成人体养分过盛，那鹅蛋怎么吃呢?
许多人对于鹅蛋怎么吃并不是很相识，在对于鹅蛋吃的时间，也是必要一些方法要领，如许对于鹅蛋的营养元素不会损坏，并且吃的时间，都是可以放心举行。
鹅蛋怎么吃：
鹅蛋炒牛肉
质料：牛肉，酒，香油，胡椒，生粉，生抽，黄瓜条，小苏打，鹅蛋，葱，盐，鱼露。
做法：
1.牛肉半斤用酒生抽生粉胡椒粉香油拌匀腌十分钟.要是早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏.
2.要是你的牛肉不是牛霖肉.黄瓜条.发起你最佳在炒前加点小苏打.可以让牛肉更鲜嫩.牢记不克不及过多.
3.鹅蛋一个(鸡蛋要三个)打散加盐调匀后加点葱花拌匀.
4.油锅烧热.下油，油有点温度时下牛肉.(温油下锅能让肉类嫩滑).炒到牛肉半熟时倒入蛋液翻炒.要是你喜好鱼露味道可加点鱼露.
肉末蒸鹅蛋羹
质料：鹅蛋、猪肉末、盐、沙糖、生抽、老抽、骨汤、水淀粉、芝麻油、香葱海鲜酱油。
做法：
1、猪肉末挨次参加全部调味料，分屡次参加骨汤，统一偏向搅拌至起胶上劲，加少量水淀粉上浆，淋入芝麻油拌匀(起封浆作用，肉末不易脱浆)，末了加入适量香葱碎拌匀待用。
2、鹅蛋敲入碗内打散，加入适量的骨汤搅拌匀称，放少量盐调味，倒入蒸碗，撇去浮末。
3、蒸锅内水沸腾后，放入蒸碗，盖上盖子，中大火蒸12分钟摆布。
4、猪肉末放在盘子里稍微压扁，打开蒸碗盖子，轻轻把压扁的肉末放在蛋羹上面，不要盖上蒸碗盖子，中大火再蒸6分钟关火，焖5分钟后出锅，淋少量芝麻油以及海鲜酱油在肉末蛋羹上，便可食用。
以上便是对于鹅蛋怎么吃一些细致先容，在吃的时间，都是可以根据以上要领举行选择，无非要细致的是，对于以上鹅蛋制作的时间，火候上也是要掌握，不宜开的太大，如许吃的时间，对于自身康健也是没有任何益处的。
