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芥蓝炒肉很好吃的一道菜,做法也比较简单,下面看一下先容吧:
芥蓝炒肉原料芥蓝菜带皮五花肉盐剁
芥蓝炒肉制作步骤
1.先将杆子斜切成片,撒少量盐腌上10分钟后冲刷洁净滤干;2.五花肉切片,用
温馨提示
1、芥蓝杆子腌出过剩的水分会越发爽利。2、肉随便放几片就可以了,吃起来越发香。3、芥蓝到末了拌一下就可以了,别炒久了,影响口感。4、盐不要多放,剁辣椒自身咸,依个人爱好调放辣椒。
食疗价值
芥蓝是叶菜类中含维生素较多的青菜,此中含有有机碱,可以或许刺激味觉、增长食欲,还可加速胃肠蠕动,有助消化。它还含有大量的膳食纤维,可以或许防备便秘、低落胆固醇、软化血管、防备心脏病等效用。
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