金针菜烧肉的做法

目录：

1. 金针菜烧肉介绍
2. 金针菜烧肉材料
3. 金针菜烧肉做法
4. 温馨提示

红烧肉肥而不腻，入口即化，金针菜烧肉是一道美味佳肴哦!下面来看一下做法吧：

金针菜烧肉介绍

红烧肉蕴含很多种维生素，吃肉添加人体必要的蛋白质。搭配上黄花菜让肉香菜香吃出康健。

金针菜烧肉材料

五花肉黄花菜盐适量,油适量,糖适量大料适量,花椒适量

金针菜烧肉做法

1五花肉切成厚些的块用热水烫肉去除腥味

2黄花菜用温水泡20分钟

3泡好的黄花菜挤出水份

4油六分热下花椒大料姜爆锅然后捞出下糖糖色变咖啡色下肉炒出糖色

5添加适量的水酱油小火炖

6末了下黄花菜以及盐收汁出锅

温馨提示

1管小伟黄花菜提醒您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两端有点发黑的黄花菜才是自然无添加的,黄花菜干菜色金黄,表面无比英俊的是加工过的黄花菜,各人请细致.

2加糖可以进步菜的色味