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洋葱炒猪血

猪血排毒的结果是无比好的以是有许多女性对比喜好吃猪血由于它不但可以或许起到补血的结果还可以或许排毒,适宜女性美容养颜,在吃猪血的时间,要是只吃猪血,大概会有一些单调,以是可以参加一些咱们时常吃的蔬菜,比方洋葱,由于洋葱可以或许防备动脉硬化,那末洋葱炖猪血的做法是甚么呢?

洋葱炒猪血

猪血有排毒清肺的效用,还能防备缺铁性血虚,是餐桌上的一道养分美食。但是猪血的腥味对比重,欠好处置惩罚。本日我用洋葱来搭配猪血,很好的用洋葱独占的刺激味道来解除猪血的腥味,同时起到提味的结果。而且洋葱可以或许杀菌助消化降血脂,在养分上也锦上添花。

开火后待锅烧干直接放油。

油烧热之后就可以放酱料了,我用的酱料是用盐水腌制出来的剁椒。

料炒香之后就放洋葱进去。

洋葱翻炒匀称,接着把猪血块打进锅里,形状上没有讲求,大块点也无所谓,横竖待会儿都是要煮断的。

洋葱炒猪血

将猪血洋葱再次翻炒,确保都能入味。

猪血尽管口感上是挺软嫩的,但肯定要多煮几下,确保内里也煮透煮熟了,要加一点水进去煮。我通常就用这种小盘子,装一盘的水就恰好够。

添了水的猪血基本上是被水没了顶的。

为了熟得快一点可以用盖子盖上。

洋葱炒猪血

煮8到10分钟就可以了,不放心味道的朋侪,这个时间用筷子尝一下有无味。要是还缺陷的话,可以再添一点盐大概酱料。

末了再翻炒一次,匀称之后就可以出锅装盘了。

一盘香馥馥的养分猪血炒洋葱就做好了。这里必要细致的是,全程我都是接纳的大火,如许爆炒之后能最快的锁住养分。好了,用饭去了。

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