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你吃过平菇炖肉
吗?这道菜味道鲜美,滋阴补肾,调养身心,而且适合更年期的女士食用
材料
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主料:平菇300克,猪肉(瘦)150克
调料:大葱10克,姜5克,盐3克,香油10克
做法
1.将平菇洗净,切成条。
2.猪肉洗净,切成条。
3.猪肉与平菇一块儿放入砂锅内,加水适量,撒上葱花、姜丝,先用旺火烧沸,打去浮沫,再用文火炖20分钟,参加精盐、香油调味即成。
功效
此菜可增补多糖类物资以及蛋白质、无机盐等,适宜于更年期主妇食用。
平菇炖肉
的做法你学会了吗?积累健康食谱,给您的健康加分。
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