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冬天暖锅里的一道蔬菜我是最喜好吃金针菇的了，那末本日就给各人说说金针菇菌种?
黄金针菇菌种
杂金H1号
新选浅黄色金针菇，本所推广品种、出菇温度3～24℃，耐温广。上市早，菇体柄长硬挺，菇柄粗细中等，菇盖小球状，不易开伞，出菇尤其划一密匝，光彩油亮，菇盖至菇柄上部五分之三为浅白色，菇柄下部(根部)为浅黄色，无褐色，根部不粘结。10月中下旬出菇上市。棉籽壳每一100千克干料可产鲜菇130～150千克。
金针H21
浅乳黄色金针菇，出菇温度3～25℃，10月中旬上市、冷库、岩穴、人防种植6月-9月上市、菇体柄长挺直，盖小球状，不易开伞，光彩油亮。是秋天上市最先、春天收场最迟的金针菇品种。该种抗病害本领尤其强，前二潮次菇较划一。而该种在同期种植前提下，可体现出卓着的抗病机能。该品种是秋冬季通例种植及工厂化种植的一个优质高产品种。
金针H13
浅黄色，出菇温度3～24℃，耐温广。上市早，菌盖浅黄色，菇盖小球状，菇体柄长挺直，菇柄从顶部至上而下为黄白色，无褐色，不粘连，光彩油亮，总产量高，转化率为150%摆布。
白金针菇菌种
白金2011
纯白色，出菇温度2～22℃，出菇尤其齐密、猛，菇柄粗细中等，柄长挺直平滑，根部不粘结，菇体明净晶亮，口感脆嫩，菇盖小球状不易开伞，18*36种植袋大面积头潮均匀产鲜菇400-500克。最大特征是出菇历程中抗黄斑病尤其强。很多老菇区最易产生黄褐病或者死菇，而该种在同期种植前提下，可体现出卓着的抗病机能。该品种适宜工厂化种植及秋冬季通例种植的一个优质高产品种。
金优12号
最新选育、纯白色金针菇，出菇温度2～21℃，出菇齐密，生长划一，菇柄粗细中等，柄长硬挺平滑，根部绒毛少少不粘结，整株纯白晶亮，口感脆嫩，菇盖小球状不易开伞，头潮转化率100%摆布。种植季候以秋冬季为主，菇盖不产生褐色雀斑，不产生棉腐病。是地面、工厂化、岩穴、人防地下反季节种植的优良品种，也是秋冬季候通例种植的优良品种。每一100千克干料产鲜菇150千克摆布。引种单元以及种植用户反应极好，本年依然是重点推广品种。
