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萝卜
是人们餐桌上的常见小菜,其营养价值却不容被忽略,众所周知吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病;但是东西再好也不能多吃哦。
原料:
小水萝卜4根
调料:
白糖3汤匙,白米醋3汤匙
做法:
1、小水萝卜洗净后用刨丝器刨成细丝(要是你的刀法好可以用刀切);
2、然后调入白米醋以及白糖,充实拌匀;
3、放入冰箱冷藏室冰镇1个小时便可(这步很首要不克不及省略)。
小提示:
1、我个人感觉要用刨丝器的细丝板来刨丝,粗丝没有细丝好吃。
2、肯定要放入冰箱的冷藏室冰镇1个小时,至少也要半个小时,只有冷藏过的汤水萝卜才有酸酸甜甜爽利的口感,没有冰镇过的一点儿都不好吃。
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