炒枣仁的功效是什么

说到枣仁，不禁让人想到了鲜味的枣糕，酸甜适口。枣糕的重要配料便是枣仁，它的营养价值无比高，对付养血安神有很好的结果，许多时间咱们在买中药时，处方内里都会有枣仁，因而，它不但是一种小零食更是一种中草药。那末，中药炒枣仁的效用是甚么?什么样的人适宜吃呢?

秋末冬初采收成熟果实，撤除果肉，碾碎果核，掏出种子，晒干。生枣仁含多量脂肪油以及蛋白质，并含甾醇、三萜类、酸枣仁皂甙、多量维生素C，味甘、酸，性平。能滋养心肝，安神，敛汗，有镇定、催眠、镇痛、抗惊厥作用，也有肯定的降压作用，对于子宫有愉快作用，用于阴血不敷、心悸怔忡、失眠忘记、体虚多汗等症状都有结果，还可降肾火、通便。

炒枣仁酸平，内补营血安神态，外敛营阴止虚汗，为宁心安神，固敛虚汗之要药，详细表明为一可养心安神，用于心肝血虚引起的心烦不安、心悸怔忡、失眠;二可益阴敛汗，可医治自汗、冷汗。枣仁味酸收敛，甘酸化阴，主入心肝，适于肝血不敷、虚烦不眠及体虚多汗、津伤口渴之证。

枣仁可以以及五味子适用。五味子敛肺涩肾，敛汗止汗，生津止渴，涩精止泻。二药伍用，内收外敛，除烦安神。两者适用，取“苦酸制甜”之意，为降糖、改进就寝之履历用药。除此之外，还可以做成酸枣仁粥，酸枣仁10g，生地黄15g，粳米100g。枣仁、地黄水煎取汁，入粳米煮粥食。