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在寒冷的冬天，回家的时间咱们渴想拥有温暖的被窝以及温暖的食品来温暖本身的身躯，劳碌了一天在表面吹了凉风回家，家的温暖是最让人以为温馨的了，那末在家内里，咱们平常都可以本身制作很多家常菜，味道好的同时，暖心暖胃是最首要的了。
家常菜，顾名思义，固然是要有本身家内里的味道了，也许比不上山珍海味，也没有酒楼的美味佳肴，然而咱们所想吃到的便是家里的哪一种味道，那是一份爱的味道，那末家常菜有那末多的种类，咱们该做哪一种呢?不要有选择难题，咱们就来看看土豆鸡块的家常做法是怎么样制作的吧，怎么样做才气让土豆鸡块做的好吃?
土豆咖喱鸡块的原料:
鸡1只(重约650克)、咖喱粉20克、土豆2个、洋葱半个、姜2片、糖12汤匙、盐适量、料酒1汤匙、生抽2汤匙
土豆咖喱鸡块的做法：
1、鸡斩块，飞水，沥干水份。
2、锅内放油，将土豆块下锅煎至两面金黄捞出备用。
3、锅留底油，下入切好的洋葱、姜片爆香，放入土豆以及鸡块翻炒匀称。
4、参加2汤匙的生抽、半勺白糖、盐适量、一汤匙料酒，把咖喱粉或者咖喱酱用净水熔化后倒进锅里翻炒匀称。
5、参加没过质料的净水，大火煮开后转小火炖30分钟便可。
原料：
鸡腿2只、土豆一大棵、元葱一个、蒜米适量、牛奶1L、肉骨汤1L、黄油40g、白糖20g、咖喱粉20g、盐适量。
做法：
1、鸡腿，蔬菜切块备用;
2、热锅熔化黄油，参加蒜米、咖喱粉，转小火爆香;
3、参加鸡腿肉、白糖，翻炒2分钟;
4、下入元葱，连续翻炒2分钟;
5、参加土豆翻炒匀称，全部质料移至大锅，倒入肉骨汤以及一大盒牛奶，以没过整个食材为止;
6、加盐调味，大火烧沸;
7、转文火，连续熬30分钟，直到汤汁变浓稠，鸡肉以及土豆都酥烂;
8、浓烈的咖喱浇到热米饭上。
看了土豆鸡块的做法，是否觉得有一种垂涎三尺的觉得呢土豆鸡块真的算的上是一份非常家常的菜，在制作的时间，也许耗费的时间会较长，由于土豆以及鸡在制作的时间，要搞到对比软才会好吃，也可以看本身喜好的模样来制作，在周末大概节假日的时间，可以约请三五挚友在家品尝本身所做的好吃的土豆鸡块。
