南瓜土豆炖豆角怎么做啊

南瓜不但营养价值高，并且是老少皆宜的食品，此外南瓜的服法以及做法是对比多的，譬如南瓜洋芋炖豆角，这道菜不但色香味俱全最重要的是它可以资助咱们知足咱们身材天天所必要的一些维生素以及蛋白质，那末南瓜洋芋炖豆角到底要怎么做出来的才会越发的好吃，起首咱们要晓得详细的制作方法哦。

要领：

1.先把五花肉切片葱花切好备用。

2.把豆角洗净备用，洋芋洗好切块备用，南瓜洗好切块备用。

3.把锅放油烧热，把五花肉放到锅里炒变色。

4.然后把豆角、洋芋、南瓜倒入锅内翻炒，这里不要急着填汤，要把豆角炒软，然后在填水，水不要填的太多，然后把锅盖上小火收汤，把汤收没就可以出锅了。

5.好吃又养分的豆角南瓜炖洋芋就做好了。

温馨提醒：

1咱们在炖豆角有的时间把豆角放锅里翻二下就填汤如许的豆角了来不那末好吃，在这里我教各人要把豆角多炒一会把豆角炒软变色在填汤，汤不要填得太多，要是太多汤收不没的话做出来的豆角会水水的不好吃，少填点水用小火炬汤收没如许出来的豆角干干的油油的尤其好吃。

2由于豆角中含有皂角以及红细胞凝集素，这两种物资对于胃肠黏膜有较强的刺激作用，并对于细胞有损坏以及溶血作用，以是要充实加热、炖煮，这两种毒素才会被损坏失，以是肯定要煮到豆角软烂，没有豆腥味儿才好，不然易中毒.

这道菜的做法是许多的，譬如咱们喜好食斋的朋侪们可以就选择南瓜洋芋炖豆角，加点本身喜好的绿色的菜就可以食用了，固然对付爱吃荤食的朋侪们来讲是可以加点肉进来一块儿做的，做法还会有很多种的，然而无论要怎么做这道鲜味，最佳要把豆角煮熟了，如许不但可以使味道越发的好吃，还可以制止吃了没有熟的豆角而出现意外。