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本日给各人举荐的美食便是玉米面疙瘩汤,很好吃的哦:
玉米面疙瘩汤简介
偶然上午出门,回到家已经是中午,不想大动干戈,就做这个,即省劲儿又慰藉口腹~玉米面疙瘩很松软~汤里即有粗粮、豆制品、小麦卵白,又有豌豆、薯类、根茎蔬菜~配上自制的蘑菇酱菜咸淡适口~汤汤水水吃起来很惬意~
玉米面疙瘩汤用料
玉米面30g豆面30g
面筋粉30g豌豆30g
香菜一颗白萝卜一小截
胡萝卜一小截豆油皮13张
洋芋50g香菇调味粉少量
盐少量自制蘑菇酱菜少量
玉米面疙瘩汤做法
1.玉米面、豆面、面筋粉混匀用温热的水以及成团
2.面团放入豌豆以及匀
3.洋芋、胡萝卜、白萝卜去皮切小块,豆油皮切细条,香菜切末
4.用筷子或者勺子从盆边拔带壳花生摆布巨细的疙瘩块入开水锅中火煮,用手揪亦可
5.下入土豆块、白萝卜稍煮,再入胡萝卜块、豆油皮,至菜可用筷子扎透
6.撒入香菜末,放点蘑菇酱菜(做法)便可
小贴士
玉米面为主料,对于身材有排毒结果。以是对于有点忙了半天有些累的人来讲,吃这个,身材无包袱又可以缓解委顿~
玉米做法推荐:小米红枣发糕
简介
自从孩子患上了了阑尾炎之后,大夫发起少吃米饭,多吃面食。总不克不及每天吃馒头花卷啊!吃点粗粮,有益健康,但是孩子都不喜好喝小米粥,咱就变个名堂,把小米磨成面,粗粮细作,做发糕,内里加牛奶、红枣、白面,如许孩子就喜好吃。我敷衍我家孩子要是不喜好吃的工具的履历便是:一是把她喜好吃的以及不喜好吃的放在一块儿做菜肴,并且只管即便切得微小一些,省得让她挑出来;二是把不喜好吃的工具转变形状,以及另外工具搅在一块儿,做美食,让她看不出来;三是从造型上一看,让她就有食欲。我本日用的便是第二招。
用料
小米面白面
玉米面发酵粉
白糖红枣
牛奶
做法
1.用白面、小米面、玉米面、酵母粉、牛奶以及成软面团,发酵1小时摆布
2.将发好的面团放入蒸屉内,在发好的面团内参加去核的红枣,再放一层面团,在铺一层红枣,再放一层面团
3.并用刮刀抹平,净置10分钟摆布,使其再发酵
4.将发好的面团上锅蒸30分钟,出锅后切成块