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鸡蓉玉米饼曩昔在故乡时常可以吃到的，无比好吃哦，本日就把步调给各人说说看看：
鸡蓉玉米饼简介
这个年月流行吃粗粮，康健养分是一方面缘故原由，吃腻了精巧鲜味想用粗粮改一下口胃也是一方面缘故原由!许多人还专门去饭馆吃，但是饭馆做的已经变了味儿，野菜要用上好的高汤以及火腿做，有些豪华!我想粗粮主打的谁人年月绝不会是如许吃滴!说实话，粗粮要是真做成五，六十年代那样，我确定吃不下!我老爸是如许形容吃粗粮的觉得的“艰巨的下咽”!可见纯洁的粗粮饭真真不好吃!咱们既然有了好的前提，就应该粗粮细作，不失养分又会以为奇怪难忘，下次另有吃的激动，对于吧!
鸡蓉玉米饼用料
鸡胸肉玉米面
盐葱碎
生抽胡椒粉
鸡蓉玉米饼做法
1.鸡胸肉剁成鸡蓉，加盐，葱碎，生抽，胡椒粉拌匀
2.两杯玉米面+半杯温开水以及匀
3.1，2步质料混淆匀称
4.平底锅抹油烧温热，把鸡蓉玉米面揉成团放锅内，用铲子压成饼，(真的有点像玛格丽特的做法哈)煎两面金黄便可!怕不熟可以往锅内加少量水盖盖焖一下
玉米做法推荐：玉米刀切
用料面粉250克玉米粉70克
发酵粉2.5克白砂糖10克
牛奶60克净水100克(冬天用30度的温水，炎天平凡凉水便可)
做法
1.将白砂糖以及发酵粉用净水熔化失，然后突入牛奶中搅拌匀称，再将混淆了牛奶后的发酵水突入面粉中
2.用筷子搅拌成面絮
3.用手将面絮揉成盆光、手光、面光的面团
4.盖上一块湿布，饧上1个小时多点(炎天发酵)，将面团发酵至两倍大
5.将发酵至两倍大的面团，再次重复揉搓下，揉成平滑的面团
6.案板上撒上干面粉，将面团搓发展条
7.切成每一个约60克的小面团
8.码入蒸锅中
9.盖上盖子，饧上10-15分钟(指在炎天)后，开中大火，蒸15分钟，焖5分钟，便可出锅拉
小贴士
1、刀切馒头胚码入蒸锅的时间，细致每一个之间至少要隔断一个馒头的间隔，以避免受热膨胀后拥挤粘连在一块儿了;
2、玉米粉的比例发起不要凌驾3层,否则口感会毛糙;
