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玉米面发糕做法

目录:

  1. 玉米面发糕简介
  2. 玉米面发糕用料
  3. 玉米面发糕做法
  4. 小贴士

本日给各人说说玉米面发糕的做法,盼望各人好好看看哦,本身也可以随着学着做:

玉米面发糕做法

玉米面发糕简介

近来做了很多多少发糕,最爱玉米面的。

我不太会做面食,但这个发糕是懒人版的,做法超等简朴,提前以及好面糊放入摒挡盒中,到时候一烤就行。由于乐葵摒挡盒能充实生存食品自身的水份,以是尽管是用烤箱烤的,但吃起来以及蒸的差不多。

每次吃有葡萄干的发糕,小小菜都是先把上面的葡萄干抠出来吃掉,然后再逐步啃下面的发糕,那些装点在发糕上面的葡萄干带给她的幸福以及专门吃葡萄干无法比,由于有限又有肯定难度,并且另有玉米发糕做口感上的对照,以是小小菜每次都是很冲动地指着发糕说:“哦,糕!”拿起一块后幸福地指着对于我说:“葡萄干!”然后就会很当真很当真地把上面的葡萄干抠下来吃掉,末了还会查抄一遍光溜溜的发糕,尽管有想另拿一块的妄图,被我克制后就怅然若失地啃发糕。

玉米面的发糕口感对比毛糙,但是我着实是很爱玉米自然的香甜以及那种踏实质朴的口感。

玉米发糕(9个月以上)

玉米面发糕用料

玉米面100克面粉35克

糖30克温水120克

酵母3克葡萄干适量

玉米面发糕做法

1.将葡萄干洗净用温水泡软,沥干水待用;将玉米面、面粉、糖混淆放入大碗内

2.将酵母放入温水中调匀,再将酵母水缓缓倒入面粉中

3.搅拌匀称成面糊

4.将面糊倒入乐葵盒中,轻磕使面糊匀称。盖上摒挡盒,安排在温暖潮湿的处所发酵,直到面糊膨胀到2倍大

5.在发酵好的面糊上撒上葡萄干,烤箱预热160度

6.将乐葵摒挡盒放入烤箱,烤15分钟摆布,用牙签插入发糕掏出时没有面糊便可

小贴士

1、1岁曩昔的宝宝食品中无须加盐、糖等调味料。1岁曩昔的宝宝消化本领较弱,适度的添加粗粮便可,可以加多面粉的比例使发糕的口感更松软。

2、这个发糕也很适宜百口食用,玉米面以及面粉的比例可以依据本身的口胃调解,面粉越多口感约松软。还可以在面糊中参加牛奶、椰汁、奶油等改进口感。

3、要是不喜好甜的可以不放糖。

4、要是没有乐葵摒挡盒,可以将面糊放入耐热容器内蒸熟,容器内壁要提前抹油,以避免粘连。

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