目录：
本日给各人先容先容常见的几种玉米的做法：
三色玉米
质料：
玉米笋、芦笋、胡萝卜、黄油、盐。
做法：
胡萝卜洗净切成宽条;将处置惩罚好的芦笋放入锅中煮熟，捞出沥干水份;煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色，然后参加芦笋以及胡萝卜一同翻炒，加盐调味便可出锅。
松仁玉米
质料：
玉米、松仁、红菜椒、葱末、白糖、盐。
做法：
红菜椒去籽洗净，切成1厘米巨细的菱形片;玉米棒去皮以及须，剥下玉米粒。大火将平底煎锅烧热，撒入生松仁，调小火焙干。要用锅铲时常翻炒，使松仁转动，颜色匀称。当焙至松仁整个为金黄色时，盛出摊在大盘中晾凉。煮锅中放水，大火烧沸，将玉米粒放入，调中火煮5分钟，然后掏出沥干水份。大火烧热炒锅，倒入油，待油温升至六成热时，先放葱末煸香，随后再放入玉米粒以及红菜椒片，调入适量盐以及白糖翻炒半晌。沿锅边参加约1汤匙(15毫升)净水，再盖上锅盖焖3分钟。打开锅盖，参加松仁，大火翻炒匀称便可
排骨玉米汤
质料：
排骨、玉米、水、盐、柴鱼味精、香油。
做法：
将排骨洗净后用热水汆烫去血水，再捞起洗净沥干备用。玉米洗净切段备用;将全部质料及调味料一块儿放入内锅，加热煮沸后改中火煮约5～8分钟，加盖后熄火，放入焖烧锅中，焖约2小时便可打开盛起食用。
培根烤玉米
质料：
玉米棒、培根、黄油、盐、芥末。
做法：
玉米棒去皮、去丝，切成段，用盐水煮20分钟，沥干水份;在玉米棒上匀称涂抹一层芥末，然后裹上两片培根，放在抹上黄油的烧烤盘或者烤箱的托盘里;将烧烤盘放在炭火上烤15～20分钟便可。
奶香玉米饼
质料：
鸡蛋黄、面粉、奇怪玉米、奶油、适量的水、盐或者糖(吃咸的加盐，甜的加糖)。
做法：
全部质料混在一块儿，拌匀称成糊状就可以了。可以用平底锅煎或者烤箱烤，要是是用烤箱，盘子要铺锡纸或者涂层牛油。(要是玉米的水不敷，加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里，上面放些牛油粒。
玉米豌豆
质料：
玉米、豌豆、精盐、味精、花椒、水、植物油、葱花
做法：
将玉米与豌豆按3∶1的比例混淆，倒入能没过它们一半的净水，参加少量精盐、味精、几粒花椒，小火慢煮便可。也可煮八成熟后，在炒锅中参加少量植物油、葱花爆香，放入已经筹备好的玉米以及豌豆，加盐、味精炒熟便可
