怎么做臊子面比较好吃

目录：

1. 便秘怎么办 5种食物帮你排宿便
2. 油泼臊子面怎么做

这几天胃口不好，平时吃的东西看到就想吐，我就想吃过年回老家吃的臊子面，那味道才美呢，想想都流口水。臊子面应该怎么做啊？

臊子面需要准备很多食材，包括豆腐、西红柿、芹菜、鸡蛋、木耳、韭菜、香菇、葱、盐、五香粉、蘑菇精、淀粉。先把葱切碎，韭菜切成小段，木耳洗干净待用，香菇洗干净切成丁，将西红柿、豆腐切成小块。之后在锅里面放油，炸豆腐炒鸡蛋炒韭菜，西红柿也要炒，这些食材都加工完毕之后取一锅，锅里面放入葱花和香菇，把之前的食材都放到里面翻炒，最后加水进行调味。等水开之后就可以煮面了，把面浇上臊子就可以吃了。

便秘怎么办 5种食物帮你排宿便

很多人都有便秘的困扰，你知道便秘怎么办吗?哪些方法能够帮助人们摆脱便秘呢?哪些食物能够帮助人们轻松排宿便呢?今天小编就为大家推荐一些缓解便秘的食物，赶紧去看看吧!便秘吃什么好 白开水通便瘦小腹 简单易行的通便方法，每天早晨起来，喝几杯白开水，即可顺利通便。多喝白开水。不但能保证人体的需要，还可起到利尿、排毒、消除体内废物的作用。萝卜 又名莱菔，分白皮、青皮、红皮等不同品种，既可生吃，又可熟食，其VC含量为梨的10倍含酶类与VC共同作用，及含有干扰素诱生剂，具抗病毒、抗癌作用，吃生

油泼臊子面怎么做

油泼臊子面乃是我国陕西的著名美食，吃起来特别美味，吃上一大碗会感觉胃里面特别热乎，再冷也不怕。在制作这种臊子面的时候，最需要注意以下几点第一，选择面粉必须要是高进度的，把面放置的久一些面条才可以更长。五花肉一定要把肥肉的油脂全部炒出来，这样才可以让面更香。第二，香菇必须要多炒一会，软了才好吃。最后一道工序特别重要，浇油的时候油温必须要高。