信赖各人平常都已经吃惯了芝麻馅大概是红豆馅的汤圆,不晓得你有无吃过生果汤圆呢?生果汤圆顾名思义便是将生果包在汤圆中做馅料,如许做出来的汤圆会别有一番风韵,以是你可以实验一下本身在家内里做,要是好吃的话之后也可以举荐给身旁的朋侪吃,并且生果的营养价值是很高的。
配料要领
苹果、贡梨、龙眼、冰糖、淀粉水
1、苹果,贡梨削皮,龙眼剥皮
2、烧开水,水开了放入丸子,不停煮到丸子飘起来
3、放入冰糖(冰糖是平常的13的量),搅拌熔化,放入适才筹备好的生果
4、再次烧开,改小火,用淀粉水勾芡,搅拌,羹翻腾了就可以了
做法:
1、将生果切块,同时放上锅子烧水。水最佳是锅子的三分之二,由于背面还要放小圆子以及生果。
2、等水开了,把小圆子放锅入煮,比及团子有一小部分浮起来就可以将事先切好的生果放入(不消等圆子整个浮起来哦,要是整个浮起来就阐明圆子熟了放入生果再烧一会圆子很容易烂掉)参加冰糖,搅拌一会。
3、开着盖子中小火炖一会,把生果的香气炖出来,汤汁有点稠稠的就ok了。
4、这一步无关紧要,无非我小我私家照旧蛮喜好的。便是勾芡,拿个小碗放上适量的芡粉加一点点白开水协调,调至匀称的液体,不克不及有粉块哦!再把调好的芡倒入烧好的生果羹里,匀称的搅拌。
如许生果羹就完成,啦啦啦。实在做法没有太大范围,各人可以施展本身的想象力去做出,属于本身的生果羹。
以上便是关于生果汤圆的做法,平常你有空的话就可以本身在家内里实验一下,并且本身做最大的益处便是你可以选择本身喜好的生果来做馅料,如许做出来的汤圆确定会相符你本身的胃口,固然你平常也可以本身去立异其他的做法。