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双色玉米面馒头这个不晓得各人有无吃过，实在味道照旧很不错的哦，本日给各人说下做法：
双色玉米面馒头用料1
面粉250克水125克
白糖10克盐1克
酵母2克油10克
馒头改良剂2克(可不加)
双色玉米面馒头用料2
玉米面50克面粉200克
水125克白糖10克
盐1克酵母2克
油10克馒头改良剂2克
双色玉米面馒头做法
1.容器中放水2，倒入酵母，铺满水的外貌便可。3，参加白糖以及盐4，参加色拉油5，参加面粉揉成面团6，揉好的平滑的面团7，玉米面参加面粉8，同样的要领揉成面团9，将玉米面团醒10分钟后，擀成长方形面片10，平凡面粉面团也擀成长方形面片11，将黄色面片放在上面，白色面片放在下面，卷起12，卷好的模样13，用刀切成雷同巨细的段14，放入蒸笼中15，用喷壶喷水16，10分钟后，上笼蒸20分钟
双色玉米面馒头小贴士
1，同样的要领还可以做成荞麦面馒头2，外貌喷水为了使馒头更平滑3，气温的差别酵母的几多也不同样。一样平常冬天会多一克，炎天会少一克。
玉米做法推荐：玉米面小煎饼
简介
前两天早饭做了这款玉米面小煎饼，觉得无比好吃，尽管玉米面是粗粮但由于参加了糯米粉使玉米面不发散并且有了筋道，又由于添加了奶粉以及鸡蛋使得玉米饼有一点奶香另有一点蛋香，以是把它记录下来以备之后想吃的时间用。
做这款早饭在面的分量上没有严酷的请求，基本上我是将玉米面与糯米粉按5：1的比例混淆的。下面的量只是参考量，我做的时间是没有称的，都是凭感觉参加的。
用料
玉米面100克糯米粉20克
奶粉20克细砂糖20
鸡蛋一个水适量
做法
1.将玉米面、糯米粉、奶粉、细砂糖放在一个碗里混淆匀称
2.将鸡蛋打散，再加约一个鸡蛋的水量搅匀
3.将鸡蛋水倒入混淆好的1中搅拌成匀称的糊状，面糊不要太稀，太稀就煎不可小饼，只能煎大饼了
4.不粘煎锅注少量油烧热，小火，将搅好的面糊用勺子舀出来，倒入锅中，每一个小饼约直径5厘米的模样，一壁煎黄，再煎另一面，煎好后掏出便可
