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本日给各人先容先容玉米浆的做法以及食用本领:
玉米浆简介:
是制玉米淀粉的副产物。制造玉米淀粉须将玉米粒先用亚硫酸浸泡,浸泡液浓缩即制成黄褐色的液体,叫玉米浆。
玉米浆中含有富厚的可溶性卵白、生长素以及一些前体物资,含约莫40%~50%固体物资。在玉米浸泡历程中若长有乳酸菌以及酵母菌,则进步玉米浆的质量;若长有糜烂性细菌则低落玉米浆的质量。玉米浆是微生物生长很广泛运用的有机氮源,它还能增进青霉素等抗生素的生物合成。
玉米浆原料
玉米糁、水、玉米汁。
玉米浆做法一:
1、玉米珍洗好,浸泡5个小时;
2、加点水放在搅拌机里打成汁;
3、将打好的玉米汁过滤;
4、过滤好的玉米水;
5、将玉米水倒在锅里煮开,因为我过滤完后的水只有1小碗,以是只加热了2分钟;
6、2分钟后关火,用勺子搅拌一下,玉米糊就做好了;真的很神奇的,我刚开始是想用勺子盛玉米汁的,没想到才搅拌几下,就成糊糊了O(∩_∩)O哈!
7、玉米糊能让你回味无穷!
8、玉米要选好的!玉米另有其他越发差别的味道!
玉米浆做法二:
质料:生玉米1个,黄豆以及大米一小碗。水适量。
做法:用刀切下鲜玉米粒,放入豆浆机,参加黄豆以及大米,加水至水位线,打熟便可。
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