玉米面馒头做法步骤

目录：

1. 玉米面馒头用料
2. 玉米面馒头做法
3. 玉米做法推荐：奶香甜玉米小煎饼

馒头咱们都吃过，那末玉米面馒头各人吃过没有啊?本日就给各人说说具体做法：

玉米面馒头用料

玉米面100g面筋粉30g

鲜酵母一小指甲盖

玉米面馒头做法

1.鲜酵母用温水化开，放入事先混淆匀称的两种粉中，调成软些的面团

2.揉匀后放容器内用保鲜膜封口，醒至大出原来1.5-2倍的体积，再揉匀发展条

玉米做法推荐：奶香甜玉米小煎饼

简介

今儿说的这款甜玉米小煎饼，便是一顿劳碌的早饭。个头很小，不但便于操纵，更便于携带。喜好在面食中参加一些粗粮，增色增味，更增加康健元素。纵然是简朴快捷的小食物，也同样尽全力用足心思，如许的心境，即是生存香甜的嫩玉米粒，搭配着零碎的奶酪丁，再佐以小香葱装点，可以想象那美好的味道吧，更何况，金黄的光彩，看起来就让人食指大动。小巧的小煎饼，带去远足也很适合，有如许的阳光便利，另有甚么来由不开心。

用料

平凡面粉30g玉米面20g

鸡蛋1个糖1茶匙

盐12茶匙黑胡椒粉适量

做法

1.奶酪片切碎，小香葱取葱叶、切成葱花

2.面粉与玉米面混淆，打入鸡蛋，再加少量水，搅匀

3.在面糊中参加奶酪粒以及葱花，拌匀

4.参加糖

5.参加盐，参加现磨黑胡椒粉，充实搅匀

6.锅中刷一层油，用汤匙舀一勺面糊，摊成小饼

7.小饼外貌撒一层玉米粒，小火加热，直至小饼凝集，用牙签扎一下，没有浓厚面糊阐明已经熟透，便可关火

小贴士

1.面糊中参加的水要一点点参加，包管面糊浓厚且可活动的水平便可;

2.小香葱以及奶酪也可像玉米粒同样撒在外貌;

3.糖以及盐的用量可依据小我私家口胃调治;

4.加热的时间可以视饼的巨细而定。

3.切成一块块的刀切馒头，上锅醒至微微发胖

4.半杯水放入电饭锅中，蒸干水打至保暖即好。要是用蒸锅，视馒头巨细调解蒸制时间

小贴士

玉米面馒头怎么才气像面粉馒头同样筋道好吃呢?

它的秘密武器便是--面筋粉!

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