如今是“吃货们”的福利时间到了哦。小编本日再次要为各人先容一下胡萝卜丝饼的做法，各人喜好美食的朋侪们肯定不要错过哦，连忙以及小编一起来看看胡萝卜丝饼的做法吧，信赖各人在看过之后肯定不会使各人扫兴的，鲜味的食品等着你来发明哦。
胡萝卜素是脂溶性物资,只有溶解在油脂中,才气在人体的小肠粘膜作用下变化为维生素A而被吸取.因而,做胡萝卜菜时,要多放油,最佳同肉类一块儿炒.不要生吃,生吃不易消化吸收,90％的胡萝卜素因不被人体吸取而直接分泌失.烹制胡萝卜的时间要短,以淘汰维生素C的丧失.发绿的胡萝卜头,味道苦,应削掉.萝卜必要高火爆炒后才气完整开释养分，人体也才气更好的吸取胡萝卜中的营养元素，
1.食材明细
主料：胡萝卜50g鸡蛋1个面粉200g
配料：盐适量味精适量
2制作步调
1.胡萝卜擦成细丝
2.参加鸡蛋液以及精，味精，葱花
3.参加面粉
4.加水搅拌成面糊。
5.电饼铛预热后涂一层油，倒入面糊，双面煎三分钟翻面。。
6.再煎三分钟出锅，开吃。
胡萝卜是一种质脆味美、养分富厚的家常蔬菜。中医以为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，医治消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，进步机体免疫力，间接清除癌细胞。美国科学家的最新钻研又证明：天天吃两根胡萝卜，可以使血中胆固醇低落10%~20%；天天吃三根胡萝卜，有助于防备心脏疾病以及肿瘤。
胡萝卜中的重要营养素是β-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素组成，人体无法直接消化，惟有通过切碎、煮熟及品味等方法，使其细胞壁破裂，β-胡萝卜素才气释放出来，为人体真正消化吸收应用。齐备维持β-胡萝卜素等营养成分，与咱们的食用与烹饪要领有着极大的瓜葛。
哈哈，各人在看完之后有无以为小编先容的胡萝卜丝饼的做法既简朴又能做出很好吃的味道呢，信赖就算是未曾进过厨房的人也可以或许做出鲜味的胡萝卜丝饼了吧，小编的关于胡萝卜丝饼做法的先容没有让列位扫兴吧。
