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制作红糖糍粑的重要质料是红糖以及糯米，这种糍粑重要盛行于福建地域，各人都晓得红糖的养分很富厚，可以或许快速开释热量，还含有富厚的钙以及铁元素，时常吃一些红糖可以或许防备缺铁性血虚，此外吃红糖糍粑还可以增补富厚的胡萝卜素等等，下面先容红糖糍粑的正宗做法。
红糖糍粑的家常做法：
红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道福建省传统的小吃。红糖养分富厚，开释热量快，养分吸率高，除含蔗糖之外，还含有少许的铁、钙、胡萝卜素等物资。
食材明细
主料：糍粑300克
配料：红糖适量
制作步调
1.筹备的食材。
2.糍粑切成小块。
3.锅里倒入油后转小火，放入糍粑半煎半炸。
4.煎至金黄，翻面煎炸另一面。
5.加入适量的红糖。（油多了就倒出来，以避免太油腻）
6.参加少量的净水，煮至糖浆浓稠，糍粑软糯便可。
7.一块儿享用吧！
其他做法
食材
主料
糯米粉200g、红糖15g
辅料
温水80ml、食用油500ml、糖木樨2小勺
步调
1.筹备好糯米粉。
2.内里参加温水，揉成平滑的面团。盖上保鲜膜静置十分钟。
3.揉成小球，在按扁。
4.锅中油烧热后放入糍粑炸至金黄色便可。捞出控油。
5.另起一个锅，内里倒入一碗水，放入红糖，烧开。
6.在把炸好的糍粑放进去。
7.待红糖水收干便可。
8.装盘，吃的时间撒上糖木樨味道会更好。
红糖糍粑的做法
1.
糯米提前泡一晚上。
2.
放蒸格上用蒸格布挡住，把泡洗好的糯米匀称铺上去。
3.
大火烧开转中火蒸40分钟。时期两次揭盖适量的喷水上去防备太干。
4.
蒸好的糯米趁热立刻放出来在容器内里用洗洁净的擀面杖使劲捣鼓压成泥状，（必要费很大的力气）
5.
然后放保鲜盒内里，使劲压平。
6.
放冰箱冷藏3小时。
7.
冰箱拿出来切条，也许切成本身喜好的形状都行。
8.
锅烧热放适量的油，中小火逐步煎炸。
9.
两面金黄便可出锅。
10.
取适量净水，参加红糖块。小火逐步熔化。水不克不及太多，轻微浇一点便可。
11.
视环境加水，熬制浓稠便可。
