土豆炖羊排的做法大全有哪些

目录：

1. 土豆炖羊排的做法大全：

如今年轻人的饮食习惯很欠好，譬如时常暴饮暴食，时常吃油腻大概生冷的食品等等，这些坏习惯会损害人的消化系统康健，患者会涌现大便不畅、消化不良等题目，针对这一系列的题目，平常可以多吃一些洋芋，拥有很好的食疗作用，以后各人可以做洋芋炖羊排来吃，具体做法如下。

土豆炖羊排的做法大全：

质料

羊肉、洋芋、油、葱姜蒜、孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖、盐、白胡椒

做法

1、将羊肉切块，泡出血水。

2、洋芋切滚刀块。

3、热锅放少许油，放入葱姜蒜炒香，放入羊肉翻炒，参加孜然粉、料酒、生抽、老抽、糖。

4、待炒出香味，加开水没过羊肉，小火盖盖炖煮一小时摆布。

5、然后放洋芋下去，加适量盐以及白胡椒碎，炖至洋芋绵软，大火收汤便可。

羊肉炖洋芋的做法

1.将羊肉切块，泡出血水，洋芋切滚刀块；热锅放少许油，放入葱姜蒜炒香，参加沥过水的羊肉

2.炒到肉熟，中心参加孜然粉、料酒、生抽，再加糖、盐调味

3.比及肉炒香，参加洋芋，加水没过洋芋；水烧开后参加白胡椒碎，转中火烧30—45分钟，大火收汁便可。

洋芋炖羊肉的做法

11.羊肉切2-3厘米块

22.过水去血水

33.筹备以是调料

44.锅内放油小火烧成7层热放葱姜煸香

55.放肉炒2分钟，放糖炒

66.放酱油炒至上色

77.参加水，因为炖的时间对比长，以是一次把水添足了

88.放入事先筹备好了的调料，大火烧开之后转小火炖一个小时摆布

99.炖至羊肉熟了汤汁也不是许多时，捡出调料

1010.放入洋芋以及盐，连续炖15分摆布就可以出锅了。

羊排炖洋芋的做法：

11.羊排洗净，切块

22.煮一下，去除血水

33.筹备好质料，西红柿，洋芋，萝卜，葱姜

44.沥出水的羊排，倒入油锅翻炒，并放入葱姜，花椒大料

55.倒入洋芋，萝卜

放盐，十三香

到入水，煮10分钟

66.转高压锅。

77.制品出锅。