椒盐玉米做法

目录：

1. 椒盐玉米食品用料
2. 椒盐玉米制作方法

本日就给各人说说椒盐玉米的做法，很简朴哦

椒盐玉米食品用料

两根一样平常巨细的甜玉米(颗粒越大越好，鉴于已经剥好的玉米粒对比贵，以是举荐玉米棒)，生粉，1个鸡蛋，葱适量(细点好)，椒盐适量，淀粉适量。

椒盐玉米制作方法

要领一

1、剥玉米，只管即便不要剥破，整粒的悦目些。然后洗洁净。

2、在玉米粒中加鸡蛋清，搅匀;再加生粉，可以多放些，不停到搅出来是对比厚重的觉得为止，便是玉米粒表面都包上了一层的模样。

3、锅里放油，要多一些，烧至七、八成热的时间把搅好的玉米粒倒进去，不要立刻用铲子铲哦，可以过半分钟之后再搅拌，炒一下就停一会，不要总是动它。大概炒个六、七分钟吧，差不多金黄色的就好了(这是整个鸡蛋都倒进去的那种)。

4、可以起锅了!拿个大一点的盆子，由于待会还要搅拌。把椒盐倒在玉米上，量本身节制吧。可以加点鸡精，搅拌搅拌。

5、末了，把切好的葱花撒在上面，葱花要切患上很细，否则很丑的。

要领二：

质料：玉米，花椒，干辣椒，盐，油

做法：锅入油，五成热参加干辣椒段，花椒炒香;参加玉米大火翻炒，入盐调味，起锅