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辣条是咱们平常很常见的零食，尤为是小时候，大多数人都是无比喜好吃的，纵然是如今，依然是各人平常的最爱，辣条的味道尽管好吃，然而表面买的辣条卫生条件是让人很耽忧的，想吃洁净卫生的辣条，实在是本身可以在家本身制作的，并且做法也是非常简单的，下面饥饿扫豆皮辣片的做法。
豆皮辣片的做法
筹备质料：
豆皮、暖锅底料或者麻辣烫底料、油、料酒、辣椒油、麻油、辣椒面、盐、熟芝麻、孜然粉、孜然粒、白糖。
先拿一个洁净的盆，向内里倒入适量的温水，把豆皮在水中泡软。在水里加入适量的盐如许会泡的更快更软，对比匀称。各人也可以用凉水泡，只不过必要的时间轻微要长一些。在这里肯定要提示各人的是，万万不克不及为了图快图省时间而用热水泡。将泡好的豆皮沥干，放在一旁备用。
先向锅里倒入适量的油，烧制温热，将火调制成小火，将暖锅底料大概麻辣烫底料放进去，炒制熔化。放入些许水，依据小我私家口胃加入适量的料酒、水、糖、盐，等水烧开之后，将豆皮放入锅中用小火逐步炖，使豆皮充实的入味，然后将熬制好的豆皮捞出。
在锅中放入适量的油，烧制温热时，将豆皮放进锅中举行炸制，炸出香味、颜色炸制微黄的时间捞出。把炸好的豆皮放调制好的辣椒油以及麻油中滚一圈，依据小我私家口胃匀称的撒上一些辣椒粉、孜然粉、孜然粒、白糖、熟芝麻，搅拌匀称，鲜味的自制辣条就大功告成了。
辣片咱们可以多做一些，做好之后贮藏在冰箱，吃上两三天都没有题目。此外辣片是辛辣的食品，尽管辣椒含有富厚的维生素C，多吃辣椒可以或许散寒燥湿，加强食欲，使人发汗，然而吃多容易上火，以是还要适量控制，身材才是最首要的，无非本身制作的辣片无论是大人照旧小孩都能吃。
豆腐皮的功效和作用
增进康健
豆腐皮养分富厚，容易被吸取，可快速增补体力，缓解身体虚弱。儿童食用能进步免疫能力，增进身材以及智力的生长，老年人恒久食用可祛病延年，尤其对于妊妇产后时期食用既能快速规复身体健康，又能增添奶水。
护肝补钙
补钙也是豆腐皮的首要效用，它含有的大量的钙质以及一些维生素D以及氨基酸，容易被吸取以及应用，能掩护肝脏，进步肝脏的解毒本领，防备肝炎，还可防备软骨病，淘汰老年骨质松散的产生。
降胆固醇
豆腐皮含有一些胆碱以及多种维生素，另有一些黄酮类物资以及植物纤维，能加速血液循环，清算血液中过剩胆固醇，也能软化血管，更对于人类的高发的中风以及冠心病有不错的防备作用。
