地萝卜的做法大全有哪些

目录：

1. 地萝卜的做法大全：

人们常说的地萝卜，以及平常时常吃的白萝卜不是同样工具，地萝卜又称为豆薯，换句话说，地萝卜是一种薯类食品，地萝卜的养分是很富厚的，譬如含有富厚的碳水化合物，此外另有一些矿物质元素以及维生素，地萝卜的服法无比多，可以生吃也可以熟吃，下面先容几种盛行的服法。

地萝卜的做法大全：

红豆薯泥派

1

馅料1：将红豆煮软（是用煮红豆水捞起来的红豆）再用电锅煮2次，内锅的水约莫加到以及红豆平便可，外锅用2杯水。

2

红豆煮软趁热加糖（依小我私家口胃调解甜度）红豆不要整个押泥留一些颗粒吃起来较有口感。

3

馅料2：将南瓜以及紫薯切小块（内锅不要放水，由于南瓜有许多水份）外锅2杯水，将二様一块儿蒸软。

4

南瓜紫薯蒸软也趁热加点糖（不加也可，由于南瓜以及紫薯都有甜度）押软拌均。

5

筹备好蛋黄液、起酥皮、黑芝麻（由于有2种口胃要分说用）

6

在盘子上撤些面粉，将起酥皮对切（不切也可，小我私家以为小块吃起来较利便）

7

摆上适量的馅料（太多会爆开，太少吃起来没有口感，请自行推敲）

8

等起酥皮回软（太硬折了会裂开）半数，用叉子将边沿压紧

9

用叉子在上面戳几个洞

10

涂上蛋黄（是红豆口胃的洒些黑芝麻做辩识）

11

烤盘放烘培纸（若没有可在盘上涂一点点沙拉油）第一盘烤前，上下火250度预热5分钟。

12

放入烤箱上下火250度烤10～15分钟

13

烤好的酥皮涨成金黄色就完成了，趁热吃吧！放凉口感也不镨。

芫爆豆薯丝

1

豆薯去皮切丝；芫荽梗切段、叶切丝；辣椒切丝；葱切丝。将切好的芫荽与全部调味料拌成一碗，备用。

2

热油，入豆薯丝炒至半透明微软。参加做法1的配料，大火快炒10秒起锅。