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麻酱豆角

目录:

  1. 麻酱豆角
  2. 教您麻酱豆角

麻酱豆角

这是一道很好的拌式凉菜,拥有很好的开胃的作用。

麻酱豆角的制作质料:

主料:豇豆500克

调料:芝麻酱50克,大蒜(白皮)30克,盐3克,味精2克,醋10克,香油5克

麻酱豆角

的特色:

豆角软烂,咸鲜麻香,蒜味悠久。

教您麻酱豆角

怎么做,如何做麻酱豆角才好吃

1.豆角切去两端,入笼蒸烂,切3厘米长的段;大蒜去皮洗净捣成蒜泥备用。

2.芝麻酱放盆中,加凉水100克搅匀,加盐、蒜泥、味精、少量醋以及香油拌匀,倒在豆角上拌匀即成。

各人可以在饭桌上加一道如许的菜让你胃口打开。

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