当孕妇在饮食不是太规律或者是没有胃口的时候,都可以选择吃些咸菜来改善一下自己的味口的。但是,注意,因为咸菜,其本身就是含盐量过高的食物,而且如果没有腌好的话,也会有大量的亚硝酸盐出现,所以在吃的时候,一定要注意,如果有白盐霜出现的话,不建议再吃。
一次性也不要过多吃,否则有可能引起亚硝酸盐的中毒。而且在吃的时候,也要注意,如果有异味,或者是出现口感不好的情况下,就要禁止再食用。
孕妇的饮食原则上要多样化,多吃营养高,易消化吸收的食物,蛋白质是生命的基本物质,咸菜中含有大量亚硝酸盐成分,一般都是做防腐剂,也是公认的致癌物质,辛辣和腌制品都要少吃,容易引起孕妇便秘和水肿;吃得太辣宝宝以后也容易长疮。
建议您在怀孕期间多吃含有蛋白质的鱼类,豆类食物及含有维生素的新鲜蔬菜和水果。
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