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柿子白菜怎么做一块儿呢？下面让我来给您详细的先容一下具体步骤吧，盼望您喜好。
柿子白菜
柿子白菜做一起的步骤
1将白菜洗净后，切成7厘米长，5毫米宽的丝。西红柿洗净后切成3厘米巨细的块。豆腐切成2厘米见方的块。
2平底锅中倒入橄榄油，大火加热，待油7成热时放入豆腐块，改为中火，先不要用铲子去搅，煎约1分钟后，动摇一下锅子，将豆腐翻面儿(大概用铲子帮助翻面)，将豆腐煎成金黄色。
3放入西红柿块炒软，看到西红柿有一点汤汁涌现时，放入白菜丝，撒入盐搅匀，盖上盖子，用中火加热3分钟摆布。(锅中不要加水，西红柿以及白菜都会出汤的，除非因地区差别，你买的这两样菜水份太少)。
4白菜丝变软后，淋入生抽搅匀，改为大火加热约20秒钟便可。
5这是我平常最常吃的一道家常素菜，由于冰箱中老是会常备白菜，西红柿以及豆腐这三样工具。并且这道菜的做法，非常简单，从筹备到做好，无非几分钟的时间罢了。除了简朴以外，这道菜也养分富厚，还尤其下饭。每当以为本身有些胖时，就要调解下晚饭了，淘汰吃肉，多吃蔬菜以及豆腐。
小贴士
做这道菜没什么太多的本领，煎豆腐的时间，不要急于翻面，等一壁煎好，再去翻面，不然很容易碎。炒好后的菜有汤，不必要勾芡，菜汤是白菜汤以及西红柿汤混淆的汤汁，酸酸甜甜的很好喝，我喜好用来拌饭。用橄榄油煎炸食品时，橄榄油可在食品外貌形成一层掩护壳，这也是橄榄油优于别的以多不饱和脂肪为重要身分的食用油的又一体现。这种掩护壳能防备食品粘在一块儿，同时有助于防备食品自身含有的水份及营养成分的流失。
据营养学家钻研测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，便可知足人体对于几种维生素以及矿物质的必要。番茄含的“番茄素”，有克制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸以及糖类，有助消化的功效。番茄含有富厚的养分，又有多种服从被称为神奇的菜中之果。番茄内的苹果酸以及柠檬酸等有机酸，另有增添胃液酸度，资助消化，调解胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能低落胆固醇的含量，对于高血脂症很有好处。番茄富含维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2以及胡萝卜素以及钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜以及碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
