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本日给各人说说奶香玉米饼是怎么做的额，看着好吃，实在做法也是很简朴的：
奶香玉米饼简介
好吃的奶香玉米饼,松软,有奶香味,可以做早饭,做主食,宝宝也喜好吃~
奶香玉米饼用料
玉米面125克面粉50克
奶粉25克鸡蛋1个
白糖适量酵母适量
温水适量
奶香玉米饼做法
1.把适量酵母用温水冲开调匀
2.把玉米面,面粉,奶粉一块儿放入大容器拌匀,再加打散的蛋液,白糖,酵母水以及适量温水一块儿调成面糊
3.面糊调好后放在一边,饧发20-30分钟,直到面糊外貌涌现很多小气泡,就可以拿来做饼了
4.平底锅里必要一层薄油,烧热后用勺子舀入适量面糊,摊成圆饼,一壁煎上色后翻面,两面金黄即成.小饼里加了糖,火大的话会很容易糊~
玉米做法推荐：奶香玉米饼
用料玉米粉150克(东北称苞米面)白面50克
牛奶250克(也可以用温水)酵母粉5克(酵母粉多点也不要紧，可以加快发酵的速率)
白糖25克(微甜，可以依据本身的喜欢添加)
做法
1.将玉米面以及白面放入盆中拌匀
2.将酵母粉放入碗中倒入温牛奶(带点温乎气便可，不克不及太热，以避免酵母被烫死)化开
3.将酵母牛奶液倒入面盆中拌匀，再放入白糖拌匀
4.拌匀的面糊为稍具流动性的稠面糊，将拌匀的面糊盖上放到温暖处静置发酵，时间依据温度来抉择，我放到了窗台的阳光下，约莫半小时就发酵好了
5.比及面糊外貌有气泡孕育发生，并且面糊有轻微膨起的状况就发酵好了
6.用勺子搅一下面糊可以看到有大量的气泡，如图所示，如许的状况方才好，要是忘怀了发酵的时间太长，闻起来有酸味了，可以用手指捏一小捏食用碱放少量水化开拌入面糊中能中以及面糊的酸味
7.将平底锅烧热放薄薄一层食用油，发酵好的面糊用用饭用的小勺子舀一勺倒入锅中并用勺子违轻轻地向周围推一下就会成一个圆的小饼，一次可以做好几个，然而饼与饼之间肯定要留有清闲以避免粘连，也可以一次多放些面糊做成以及锅同样大的饼，熟后切成块食用，更简朴
8.用中火或者中小火(依据本身家炉具的环境抉择，不克不及用大火，以避免煎糊了)将两面都用少量油煎成金黄色便可
小贴士
饼的内部有气孔无比的暄软。做早饭的时间可以抹上奶酪大概果酱吃，无比好吃。
