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鸡蛋是很常见的食品,它的营养价值很高,它含有的胆固醇、叶酸、脂肪、蛋白质、碳水化合物都是人体所必要的,因而对于它的选择,都是可以放心举行,然而对于它吃的时间,也是要适量举行,这也是因为它含有的胆固醇过多,要是吃的太多,对于人体胆固醇也是有着很大增高,鸡蛋饼的做法怎样呢。
对于鸡蛋饼的做法怎样举行呢,如许的食品在制作上,都是有着很好的方法,下面就细致的先容下,使得对于它都是有着很好相识,在制作的时间,也晓得该怎样举行。
鸡蛋饼的做法:
1.蒜苗洗净后切碎备用
2.两个鸡蛋加盐打散
3.锅中烧热油,转一圈,使油匀称的充满整个锅底
4.将打散的鸡蛋倒入,小火煎一会
5.将蒜苗撒在鸡蛋的外貌
6.再打散两个鸡蛋匀称的浇在蒜苗外貌
7.待外貌稍稍凝集后翻面煎熟便可
烹饪技巧
全程只管即便用小火,否以及容易糊锅。
种了两盘蒜苗,吃了四五次,奇怪的不得了,比市场上卖的那种蒜黄鲜嫩的多。
连续说说蒜苗的做法,找一个洁净的盒子或者花盆,底部有没有孔都可以,放上沙土,或者土壤或水,然后将蒜(整头或者掰瓣都可以)插好,两周摆布就可以吃了,吃的时间从蒜苗根部剪断,下面的还会连续生长。
菜品特色
这道菜我只放了盐这一种调味品,放多了调料反而会喧宾夺主。鸡蛋饼做好后我骤然有个动机,要是再养上几只鸡下个蛋就完善了。
这次将蛋饼跟平常做法大概稍有差别,要是将它叫做鸡蛋盒子也不为过,两面煎黄的鸡蛋,中心夹上鲜嫩的蒜苗,如许蒜苗的水分不会流失,吃起来就越发鲜嫩了。
通过以上先容,对于鸡蛋饼的做法也是有着一些相识,因而对于它制作的时间,都是可以根据以上要领举行,然而要细致的是,对于它制作的时间,都是要细致火候,并且吃鸡蛋饼在对于人体蛋白质增补上,仍然有着很好的结果。