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许多人都喜好吃萝卜炖牛肉,这菜咋做?快来看看?
萝卜炖牛肉
看萝卜炖牛肉怎么做的,要领还真不少!看来爱吃的人不少,钻研吃的人也不少!有个萝卜炖牛肉怎么做的先容说是独家秘籍,看了下还真的跟另外萝卜炖牛肉怎么做的说法不太同样,心想就选它了,萝卜炖牛肉怎么做应该都好吃吧!萝卜炖牛肉是简朴增进食欲的家常菜谱,做好了香馥馥的,秘籍做法公然不错!其他关于萝卜炖牛肉怎么做的先容在这就不逐一先容了!萝卜炖牛肉趁热连忙吃了!
萝卜炖牛肉的做法
萝卜炖牛肉口味
咸鲜味工艺:原炖萝卜炖牛肉的制作质料:主料:白萝卜450克,牛肉(瘦)100克
萝卜炖牛肉调料
大葱15克,姜15克,料酒10克,酱油10克,盐4克,味精2克,八角3克,花生油40克
萝卜炖牛肉的做法:
质地软烂,醇香清鲜。教您萝卜炖牛肉怎么做,怎样做萝卜炖牛肉1.将萝卜、牛肉分别洗净,均切成2厘米见方的块,分别入滚水中略焯,捞出;2.锅内加油烧热,放大葱段、姜块、八角炸香,参加鲜汤、料酒、牛肉块,炖至熟烂;3.再放入萝卜块,烧开,撇去浮沫;4.待萝卜块熟烂,参加精盐、酱油、味精,拣出葱、姜、八角不要;5.再撇去浮抹,出锅盛入汤碗内即成。萝卜炖牛肉的制作要诀:本品需鲜汤约750克,使炖品口感更好。
萝卜炖牛肉菜系及效用
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