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凉拌腐竹的热量

凉拌腐竹的热量

小编的家乡有两户做腐竹的人家,每每经过制作腐竹的地方,都有一股浓郁的豆香味,让人忍不住驻足观看。小编自己也非常喜欢吃腐竹,喜欢吃腐竹的人会觉得腐竹真是一道美味。平时在市场中随处可见腐竹,你对它的认识有多少?腐竹并不是人人都能吃,而且吃腐竹也有一些禁忌的。需要控制体重的人最好别经常吃腐竹,或在吃腐竹的时候适当减少主食的摄入。

腐竹:457千卡(100克)

腐竹的热量和其他豆制品比起来有些高,每100克的热量为457千卡(豆腐82千卡、豆腐干140千卡、油豆腐244千卡)。广东人爱吃的枝竹由腐竹再次油炸制成,热量就更高了,达到每100克472千卡,超过了同等重量猪肉的热量。因此,需要控制体重的人最好别经常吃腐竹,或在吃腐竹的时候减少主食的摄入。

人们都知道豆制品是高蛋白低脂肪食物,但不要简单认为豆制品就是减肥食品,同样重量的豆腐和瘦肉比起来是低热量食物,但同样重量的油豆腐与瘦肉比起来热量就超过了瘦肉,同样重量的腐竹的热量更远远超过同样重量五花肉的热量,想要控制体重的你们可记得要戒口。

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