山药的功效和作用有哪些

目录：

1. 山药的功效：
2. 山药
3. 山药的作用：
4. 饮食建议：

山药实在应该是咱们平常吃的维山吧，这但是一样平常最常见的食材，实在也是一种不错的药。

山药的功效：

山药

清热，解毒。治温病发烧，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。①《滇南本草》：清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬。②《生草药性备要》；能消痈疽疔毒，止痢疾，洗疳疮，去皮肤血热。③《本草备要》：养血止渴。治疥癣。④《重庆堂漫笔》：清络中风火湿热，解温疫秽恶浊邪，息肝胆浮越风阳，治痉厥癫痫诸症。⑤广州队伍《常用中草药手册》：清热解毒。治外感发烧咳嗽，肠炎，菌痢，麻疹，腮腺炎，败血症，疮疖肿毒，阑尾炎，外伤沾染，小儿痱毒。制成凉

山药的作用：

1.降血糖作用2.调治机体对于非特异刺激反映性作用3.对于免疫功效的影响4.对于小鼠小肠活动的影响昆明种小鼠20只，分2组，禁食24h，实验组以山药水煎液10ml（含生药1gml）＋0.5g活性炭（市售），对照组以10ml生理盐水＋0.5g活性炭，分别ig。20分钟后，立刻用脊髓脱臼法正法，掏出小肠摊平，丈量碳粉从幽门括约肌推向小肠末了的间隔（cm），并盘算这一间隔占小肠全长的百分数。结果表明山药拥有刺激小肠活动、增进肠道内容物排空作用。5.其他所含营养成分以及黏液质、淀粉酶有关，有滋补作用，能助消化。止泻。祛痰。

饮食建议：

山药的营养价值以及药用价值都很高，可以适量多吃。