萝卜青豆炒鸡蛋原料和做法

目录：

1. 萝卜青豆炒鸡蛋原料：
2. 萝卜青豆炒鸡蛋辅料：
3. 萝卜青豆炒鸡蛋做法：
4. 特色：

萝卜青豆炒鸡蛋但是一款不常见的菜式哦，信赖许多人都没吃过，一起来看看是怎么做的吧。

萝卜青豆炒鸡蛋原料：

鸡蛋（4个）、萝卜干（泡软）、青豆、葱

萝卜青豆炒鸡蛋辅料：

食用油、酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉

萝卜青豆炒鸡蛋做法：

1.坐锅点火倒油，将萝卜干、青豆煸炒，放入糖、酒、鸡精，炒干待用；

2.取锅放入油，将鸡蛋打散，放入盐、鸡精，然后倒入锅中煸炒，鸡蛋炒熟时，放萝卜干、青豆同时煸炒；

3.炒至主辅料均熟，撒上胡椒粉、葱花便可。

特色：

萝卜干松脆适口，鸡蛋滑爽鲜嫩。