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柠檬是一种许多人都喜好吃大概是用来泡水喝的生果，这是因为柠檬中的维生素含量对比高，可以到达美容护肤、进步人体的抵抗力等多方面的效用的。无非，也有人在食用柠檬的时间，会发明柠檬有肯定的苦味。那末，怎么可以或许将柠檬的苦味给去除呢？下面为各人先容具体方法！
怎么去除柠檬的苦味
1、先将柠檬洗净，切成片状放入碗中。放入少量盐，参加开水吞没过切好的柠檬便可。待安排3-5分钟。
2、倒掉碗中的水，用净水冲刷一下方才泡过的柠檬，在锅中放入两勺大米（大米肯定不要用水淘，就用干米），再放入方才洗好的柠檬，接着加净水没过柠檬便可，用大火煮，水开后用中小火煮2-4分钟。
3、参加半勺大概一勺白糖，搅拌一下让白糖匀称散化，一分钟后关火，盛入碗中。
4、盛入碗中，凉至不烫手时，用筷子夹出柠檬。此时柠檬已经没有甚么涩味了，要是喜好蜂蜜，可以把柠檬切成碎小块儿，然后参加适量蜂蜜做出美味可口的蜂蜜柠檬茶哦！
柠檬的营养价值
柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素以及低量钠元素等，对于人体非常有利。维生素C能维持人体种种构造以及细胞间质的天生，并维持它们正常的生理性能。人体内的母质、粘合以及成胶质等，都必要维生素C来掩护。当维生素C缺乏了，细胞之间的间质——胶状物也就随着变少。如许，细胞组织就会变脆，失去抵御外力的本领，人体就容易涌现坏血症，它另有更多用途，如防备伤风、刺激造血以及抗癌等作用。
柠檬的食用禁忌
柠檬不能和海味一起吃
海味食物譬如海虾、蟹、海参、海蜇等海产品中含有无比富厚的蛋白质以及钙等营养物质，而柠檬中的果酸含量对比多。要是柠檬以及海味食物同时食用，柠檬中的果酸会使蛋白质凝集，同时也会与钙联合天生不易于消化的物资，不但低落食品的营养价值，同时还会致使胃肠的不适，以是尽量避免柠檬以及海味食物同食。
柠檬和牛奶相克
同样，牛奶中也含有富厚的蛋白质以及钙质，柠檬以及牛奶同食也会影响胃、肠的消化。
柠檬不宜与胡萝卜同食
由于胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶，两者同食会损坏柠檬中的维生素C。
