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水萝卜可以做成一道适口鲜味的小菜,不晓得你们有无晓得呢?腌制水萝卜便是此中一种,它应该是怎么做的呢?如今各人不要急,小编为你作细致的先容,咱们应该怎么腌制水萝卜才是最好吃的呢?在腌制的时间应该要细致哪些方面的细节呢?
水萝卜的腌制方法
质料筹备
白萝卜多少食盐适量红辣椒适量酱油适量
腌制要领
1.起首要把大条的白萝卜用大量的水洗洁净后,用菜刀切成条状的,放到透风的处所凉干其外貌的水份。
2.把凉干水份的白萝卜条用一个盘子装起来,然后往里面加入适量的食盐,搅拌匀称后,用手搓到白萝卜打变软为止。
3.把搓软的白萝卜用此外一个盘子艳服起来,然后加入适量的酱油适量的红辣椒适量的香料搅拌匀称一块儿腌制。
4.用保鲜膜密封后放到阴凉的处所,腌制数天后就可以食用了。
水萝卜的腌制方法的小窍门
1.参加配料的时间,本身可以实验着参加,不易一下子就加太多,参加后还要记得要搅拌匀称哦,否则做出来就没有那末好吃的。
2.参加食盐来搓的时间,细致谁人力度,不易太大或者太少,另有便是肯定搓到软结果才是最佳的。
3.密封生存后肯定要选用阴凉的处所寄放,不易曝晒或者湿润哦。
4.时候记得要维持卫生哦。
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