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芹菜是生存中最常见的蔬菜之一,这种菜拥有降血压以及利尿等效用,只是多数人在食用芹菜时喜好把它的叶子摘下来抛弃,只食用它的茎部,实在这么做是不对于的,芹菜的叶子也含有大多维生素以及矿物质,其效用比芹菜的茎还要卓越,各人应该把它好好的应用起来,一会我把腌制芹菜叶子的做法大全写出来,喜好吃芹菜的人可以学学芹菜叶子怎么吃。
腌制芹菜叶子的做法大全
腌制芹菜叶子方法一
1、用料:芹菜叶子一百克,盐、白糖、酱油、辣椒油都适量,此外还要筹备一个小一些的胡萝卜。
2、把芹菜叶子放在开水中焯烫一下掏出,沥掉水份备用,把胡萝卜洗净切成本身喜好的片状备用。
3、把处置惩罚好的芹菜叶子以及胡萝卜片放一块儿参加筹备好的盐、白糖以及酱油以及辣椒油等调味料,调匀后就可以装盘食用了。
腌制芹菜叶子方法二
1、用料:芹菜叶子两百克,红菜椒一个,花生米五十克,大蒜一头,醋、盐、生抽、味精以及香油以及白糖各少量就可以。
2、把芹菜叶子放在开水中焯熟,然后用手把内里的水份挤干再切成细丝,把红菜椒也要放在开水中焯一下,切成小丁的模样备用。
3、把花生米放在油中炸熟,把大蒜去掉外皮制成蒜泥备用。把芹菜叶、红椒以及花生米放在一块儿之后,参加筹备好的调味料,用筷子把这些食材整个调匀,末了点上香油就可以装盘食用了。
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